Forum - frische Germ oder Trockengerm?

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beide  - aber mir ist Trockengerm lieber

Frisch, trocken klappt bei mir nicht so gut

Trockenhefe ist ein Ersatz wenn es schnell gehen soll bzw für Personen die nicht richtig mit der Frischhefe um gehen können.Milch zu heiß und und und .Ich bevorzuge Frischhefe beim Brot backen 

 Ich habe Trockengerm nur als Reserve daheim. Ansonsten verwende ich Germ lieber frisch.

Ich verwende beides.

Ich verwende  beides.  Meistens aber frische Germ 

Ich verwende frische Germ.

Ich verwende frische germ.

Ich verwende nur Trockengerm. Die hält sich sehr lange