Forum - Garnelen-Lasagne

Ich würde gerne eine Garnelen-Lasagne machen, habe allerdings damit keine Erfahrung bzw. auch kein Rezept.

Hier auf GuteKüche habe ich nur 2 Rezepte gefunden, die mehr oder weniger wie die klassische Lasagne sind.

Wie macht ihr eine Garnelen-Lasagne? Wie die klassische Lasagne oder wie eine Lachslasagne?

Da bin ich gespannt auf die Antworten. Mit Tomatensauce würde ich sie nicht machen. Ich würde grüne Blätter nehmen und mit Bechamelsauce arbeiten.

Habe ich noch nie gemacht.

hab noch keine gemacht

habe noch nie eine Garnelenlasagne gemacht und werde wahrscheinlich auch keine machen, jedenfalls würde ich sie in diesem Fall dann so wie eine Lachslasagne machen

Habe ich noch nicht gemacht

Habe ich noch nie gemacht

Ich würde auf jeden Fall die Lasagneblätter vorkochen, damit die Garnelen im Backofen nicht komplett zäh werden.

Die Sauce selbst wahrscheinlich aus Mangold, Zwiebel, Knoblauch, Creme fraiche und Garnelen. Danke, jetzt weiß ich, was ich demnächst versuche ;)

Farori, deine vorgeschlagene Soße klingt interessant! 

Ich werde aber vermutlich die Creme fraiche durch eine Béchamelsoße ersetzen. 

garnelen mit Spagetti schmecken mir besser