Forum - Gekochte Kartoffeln

Bei uns gibt es dann Bratkartoffeln oder Gröstlpfanne. Rösti habe ich schon lange nicht mehr gemacht, da hatte ich einmal eines in der Schweiz mit Tomatensauce und Mozarella, daran erinnere ich mich gerne. War zwar sehr teuer aber gut.

Blunzngröstl oder auch mal Bauernfrühstück

Kartoffelcremesuppe oder Kartoffelsalat 

Wenn Kartoffeln übrig bleiben , mache ich am nächsten Tag einfach Fisch oder Fleisch dazu

Kartoffelsalat, nur ohne Zwiebel wenn ich den Salat am nächsten Tag esse, die gebe ich erst dann dazu.

Mir bleiben eigentlich kaum gekochte Kartoffel übrig. Aber ich koche Kartoffel extra, um am nächsten Tag Rösti daraus zu machen ;-) Wir lieben Rösti.

 Bei uns bleiben selten Kartoffeln über,  wenn doch gibt es ein Gröstl 

Gröstl mit Käse

Erdäpfelkäse

Grenadiermarsch