Forum - Gemüsehobel für Zoodles

 
hubsi

Zoodlesgerichte ob als Nudeln, Salat oder in Sauce finde ich sehr schön und somit habe ich mir einen Gemüseschneider zum Erzeugen von Zoodles gekauft und werde diesen heute mit Zucchini und ein paar Karotten probieren, ich mache einen Zoodlesauflauf. 

Machst du Zoodles und wenn ja aus welchen Gemüsen?

MartinaM

Ich liebe Zoodles - dementsprechend mache ich meist Zucchini-Nudeln. Mit Karotten hab ich es auch schon mal probiert, dafür ist mein Spiralschneider aber zu schwach - das wird mir zu mühsam.

Übrigens - Zoodles mit Kokosmilch und Erdnüssen schmecken wunderbar!

MaryLou

Zoodles sind Zucchininudeln denke ich mal. Diese mache ich auch des öfteren weil sie gut schmecken und obendrein noch gesund sind. 

Teddypetzi

Klar hab ich die schon gemacht, es gibt hier ein herrliches Rezept dazu

https://www.gutekueche.at/gemuesespaghetti-rezept-6855

Katerchen

Teddypetzi, da ist was anderes gemeint, Gemüse wie die Zucchini mit einem Spiralschneider in lange Streifen wie Spaghetti zu schneiden. Als Beispiel: https://www.gutekueche.at/zucchininudeln-rezept-42119

Teddypetzi

@Katerchen okay, in der Optik ist es vielleicht ein Unterschied, schmecken wird es aber gleich

Halbmondchen

Ich nehme gerne Zucchini aber auch Karotten zum Zoodles machen.

Zoodles mir Fleischsugo und Parmesan kommt öfter auf den Teller.

 

Ullis

Ich habe das auch schon ausprobiert, aber bei uns ist es mäßig angekommen. Lieber Zucchini in Scheiben .Ich liebe sie als Antipasti.

Pesu07

Die mache ich eher selten, sind aber sehr gut