Forum - Hollerkoch

Ich koche dieses meist aus Holunderbeeren, Zwetschken, Äpfel, Birnen und Weingartenpfirsich sowie Gewürze (Zimt, Nelken, Vanille, Sternanis)

Falls ihr auch Hollerkoch zubereitet, was kommt bei euch alles hinein?

Die selben Zutaten, die martha verwendet. Zum Schluss rühre ich noch eine Packung Vanillepuddingpulver (mit Wasser angerührt) und einen Schuss Rum hinein

Den Rum habe ich noch nicht probiert, das hört sich lecker an.

Ich nehme statt Rum Amaretto schmeckt auch ausgezeichnet 

Mit Amaretto schmeckt es sicher sehr gut

Das gab es immer bei meiner Oma. Aber ohne Alkohol. Mir schmeckt es nicht.

Ich mache es mit Zwetschken und Äpfeln oder Birnen.

ich verwende nur Holler und Zwetschken

Werde es dieses Jahr das erste Mal probieren - danke für eure Anregungen !

Als Kind hat es mir mit Zwetschgen immer so gut geschmeckt , habe aber immer furchtbar Bauchweh bekommen