Ja, aber leider gibt es genügend Konsumenten, die dieses Datum nicht als Hinweis sondern als Gebot verstehen. Eigentlich ist es doch nur ein "Mindest"-Datum. Ja, bei gewissen Produkten sicherlich angebracht. Aber jetzt hat Milch bei Penny.de den Vermerk: nach Anlauf bitte riechen!
Forum - Mindesthaltbarkeitsdatum
Millavanilla
Wenn das Mindesthaltbardatum überschritten ist, sehe ich mir das Produkt genau an, ob sich noch kein Schimmel gebildet hat, danach koste ich und wenn es gut ist, verkoche ich es .
Martina1988
Ich prüfe das Produkt auch immer.
sssumsi
Hab meine Meinung zu diesem Thema schon des öfteren kundgetan:
https://www.gutekueche.at/forum/ablaufdatum-484?p=2
https://www.gutekueche.at/forum/ablaufdatum-bei-lebensmitteln-29810
https://www.gutekueche.at/forum/ablaufdatum-von-lebensmittel-128541
Pannonische
Da steht drauf: Mindestens haltbar bis... Und nicht ab morgen tödlich
enibas64
Ja, manchmal ist ein bisschen gesunder Hausverstand nötig/hilfreich.
Teddypetzi
das sollte schon der Hausverstand sagen 
martha
Genau das wurde hier bereits öfter diskutiert. Ist eine RIchtvorgabe.
Limone
das sollte jeder inzwischen wissen
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Ist wahrscheinlich für viele hier nichts neues, wollte nur nochmals darauf aufmerksam machen, dass Lebensmittel auch nach dem haltbarkeitsdatum zum Teil sehr lange genießbar sind und nicht gleich weggeschmissen werden müssen.