Forum - Mittagessen am Donnerstag, den 10.10.2019

Was gibts bei Euch zu Mittag zum Essen? Ich mache Dinkelnudeln mit Kraut und gerösteten Zwiebeln und kleingeschnittenen Schinken dazu.

Spaghetti Carbonara. In die Sauce gebe ich zusätzlich Käse und ein bisschen Gemüse.

Das klingt ja herrlich Limone. Ich werde von dir abkupfern, nur das Kraut werde ich weglassen. Womit ich es ersetzen werde weiß ich noch nicht. 

 Ich werde eine Karottensuppe und als Hauptspeise Schinkenfleckerl  machen .                

Bei uns gibt es heute zu Mittag eine Knoblauchcremesuppe und als Hauptspeise gefüllte Paprika mit Paradeissauce und als Beilage Salzkartoffe  l.

Ich werde heute einen Blätterteigstrudel mit Waldpilzen und Speck machen. Dazu gibt es einen grünen Salat und einen Sauerrahm - Dip.

Ich habe Gestern noch ein Paar Herrenpilze gefunden, damit wird es heute Mittag eine Schwammerlsuppe geben.https://www.gutekueche.at/schwammerlsuppe-rezept-7338

Bei uns gibts heute Rahmreisfleisch nach diesem Rezept: https://www.gutekueche.at/rahmreisfleisch-mit-huehnerbrust-rezept-2090

Allerdings nehme ich heute Putenbrust (vom Bioputenhof) da ich diese noch im Gefrierschrank hatte. Außerdem geb ich noch gewürfelte rote Paprika dazu - hab ich noch im Garten.

Bei uns hat es gestern Mittag einen Rucolasalat mit Tomaten und Parmesanstücke gegeben. Dazu habe ich frische Mozarellaschnecken gemacht.

Kaiserschmarren mit Äpfeln

Zuletzt bearbeitet von hannevg am 12.10.2019 um 23:42 Uhr