Bei uns gibt es pasta asciutta (wir nennen es trotzdem so) fleischlos, statt Faschiertem zerkleinerte ich Karotten.
Diese Idee wurde Mal aus der Not geboren und begeisterte alle Familienmitglieder. Dazu kommt oregano, etwas Salz zerkleinerte Paradeiser. Und zum Tisch eine riesen Portion gruener Salat, und Parmesan.
Geriebene Karotten, Sellerie und Petersilienwurzel. Oregano, Basilikum und Majoran