Forum - Sautanz

ich kenne Sautanz nicht wirklich

wir ist dieser Sautanz von diversen Gasthäusern im Burgenland bekannt

genau Shitake

Bei uns war es genauso

Hat es bei uns in der Steiermark früher auch gegeben. Als Jugendliche war ich öfters dabei. 

War mir leider bis jetzt nicht bekannt.

Kenne das nur von Erzählungen 

Den Namen Sautanz kenne ich nicht, aber unser Nachbar hatte auch geschlachtet und das beste waren dann die frischen Grammerln

Ich kenne das nur noch von meinen Großeltern

In Kärnten habe ich noch nie davon gehört, ich war nur etwa 3x dabei als Kind und nein Danke..... mir taten auch die Schweine so leid. Sie haben furchtbar geschrien.