Kenne ich nicht.
Forum - Sautanz
Zwiebel
Nein, ich hab noch nie was von diesem "Sautanz" gehört, klingt interessant. Würde ich gerne mal erleben.
Und das sag ich als Vegetarierin...
Zuletzt bearbeitet von Zwiebel am 31.08.2018 um 21:14 Uhr
Gelöschter User
Ich war nie dabei
Elfi1
Habe ich noch nie gehört.
Danillo
Ich kenne es nur von Erzählungen.
Danillo
Kenne ich nicht
moga67
Ich kenne es nicht
abirgit
Vom Sautanz hab ich noch nie gehört! Wahrscheinlich bin ich dafür noch zu jung
Brigadier
Ich kenne den Sautanz auch nicht, aber hier in Oberösterreich, wenn die Schweinhälften zerteilt wurden, wurde aus den Resten dann für alle ein Prasselfleisch gemacht, das war und ist so lecker.
Aber zum Unterschied zum Rezept von hier, wird viel Zwiebel, Knoblauch, Salz verwendet und im eigenen Saft gedünstet, dazu wurde Weißbrot oder Semmel gereicht.
Zuletzt bearbeitet von Brigadier am 15.01.2019 um 14:38 Uhr
Kenne ich nicht