Forum - Typischstes Omarezept

Gulasch mit Spätzle 

Saftfleisch 

Orangen Marmelade 

Faschingskrapfen und gebackene Mäuse

Für mich bleibt immer Omas hauch dünn "ausgezogener Apfelstrudel" das beste Rezept.

Der Strudelteig ist außen knackig und innen aber trotzdem lecker zart saftig

die besten strudel machte meine schwiegermutter, am liebsten war mir der heidelbeerstrudel, aber auch apfel-, kirschen und eräpfelstrudel waren immer sehr fein.

Gulasch und Beuschel!

meine Oma hat immer einen duften Gugehupf gemacht

Wenn ich an meine Oma denke, kommen mir auch ganz viele Süßspeisen in den Sinn, ganz besonders ihr Marmorkuchen.

Gemüsesuppe und Apfelstrudel 

Kartoffelschnecken.Kartoffelteig wird zu einer Rolle geformt und dann zu einer Schnecke zusammengerollt und diese in heißem Fett ausgebacken. Mit Preiselbeeren serviert oder Kompott ein wunderbares Omiessen.