Forum - Wenn es kalt wird ,wird öfter gebacken?

Im Sommer erspare ich mir die zusätzliche Hitze, die dann aus dem Backofen kommt. Da werden eher kalte Desserts gemacht oder ein Kuchen, der nicht gebacken werden muss. Oder eine Eistorte.

Im Monat Dezember wird bei mir am öftesten der Ofen zum Backen verwendet da ich viele Kekse backe und nebenbau auch Stollen oder Weihnachtskuchen.

Bei uns wird auch das ganze Jahr über gebacken. In der Erntesaison hauptsächlich Obstkuchen - Marillen, Zwetschken, Äpfel, Kirschen, Ribisel - alles was unser Obstgarten hergibt!

 in der kälteren Jahreszeit ist meist Weihnachten und da backen wir naturgemäß viel mehr, nämlich Kekse

😇

Ich glaube im Sommer werden eher kalte Desserts gemacht - so wie Eis. Zumindest ist das bei mir so. Wobei ich ohne hin nicht so oft backe. Aber in Zukunft schon mal mehr. Ich werde mich bessern.