Ich mache es immer mit Gelatine und Zitrone, als Süße verwende ich Stevia
Forum - wer macht Marmelade nicht mit fertigem Gelierzucker?
Gelöschter User
Maisi
Ich verwende auch immer 2:1 Gelierzucker,
@hlore wie macht man Marmelade mit Gelatine?
Würde aber auch gerne mal mit Chiasamen probieren, muss halt sehr schnell gegessen werden.
Seitdem es Gelierzucker zu kaufen gibt, mache ich meine Marmelade immer damit.