Forum - Zitronensalz

Habe heute ein Glas selbstgemachtes Zitronensalz von einer Nachbarin bekommen. Sie sagte das Sie es gerne für den Salat verwendet. Habt Ihr eine Idee was man damit noch salzen könnte.

ich denke es passt sicher gut zu hühnerfleisch, fisch oder auch karottengemüse....

Ich habe auch schon mal selbst Zitronensalz gemacht und habe eigentlich alles damit gewürzt 

Ich würde es bei Fleisch - Gerichten verwenden

Ich würde es für Fisch verwenden.

Ich habe auch ein Zitronensalz daheim und gebe immer eine gute Prise in den Kuchenteig hinein. 

Bei Fisch kann ich mir es gut vorstellen 

Eignet sich gut für Fisch

Für asiatische Gerichte, Hendl- und Fischgerichte verwende ich Zitronensalz.

Habt ihr da ein Rezept dafür?