Forum - Zitronensäure

Ich gebe beim Marmelade und beim Saft machen immer Zitronensaft dazu. Man kann auch Zitronensäure nehmen. 1 Teelöffel Zitronensäure entspricht dem Saft von 2 Zitronen. Durch die Zitronensäure bleibt auch die Farbe viel besser erhalten.

Ich nehme immer Zitronensäure

Ich nehme auch Zitronensäure

Je nach Marmelade oder Saft nehme ich Zitronensäure oder Saft

Ich nehme auch immer Zitronensäure

wir nehmen keinen Zitronesaft bzw. Säure, habe trotzdem noch nie bemerkt das die Marmelade an Farbe verliert

Bei Marmelade habe ich noch nie Zitronensäure verwendet, nur beim Saft nehme ich eine.

Nehme eigentlich Zitronensaft, sehr selten Zitronensäure .

wie Marille: beim Saft verwende ich Zitronensäure, bei der Marmelade nicht.

Ich verwende auch Zitronensäure