Forum - Zucchinisuppe schmeckt bitter

 
Zwiebel

Echt? Ich habe das noch nie gehört  und das ist auch bei Gurke so? Und die Giftigkeit bleibt auch, wenn man die Zucchini erhitzt? 

martha

Das selbe Problem hatte ich auch voriges Jahr. Ich habe damals gegoogelt und kann mich der Meinung von Pannonische nur anschließen. Weg damit!

elisaKOCHT

Es gab sogar Todesfälle, wurde letztes Jahr im Forum erwähnt. Woher hattest Du die Zucchinipflanzen?

Silviatempelmayr

Die war von meiner Mama aus dem eigenen Garten.

Silviatempelmayr

Die war von meiner Mama aus dem eigenen Garten.

Silviatempelmayr

Die war von meiner Mama aus dem eigenen Garten.

Silviatempelmayr

Die war von meiner Mama aus dem eigenen Garten.

sssumsi

Also selbst gezogen von deiner Mama? Kann es sein, dass sie sich mit einem Zierkürbis verkreuzt hat? Dann werden Zucchinis nämlich ungenießbar.

lernenneues

Das ist nicht gut. Bittere Zucchini sind ungesund. Eventuell sogar gefährlich.

abirgit

Ich hab Zucchini noch nie vorher gekostet. Hatte aber anscheindend noch nie eine Bittere. Bei Gurken ist das leider öfters der Fall. 

Ich wusste nicht das sie dann giftig sind. Habe ich wieder was gelernt