Lavendelzucker selbstgemacht
aktualisiert am 06.05.2024
Ein Lavendelzucker selbstgemacht kann zum süßen von Tees oder Speisen verwendet werden. Das Rezept zum Selbermachen.
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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | TL | Lavendelblüten (getrocknet, bio) |
| 35 | g | Feinkristallzucker |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Für den Lavendelzucker die Blüten vom Lavendel verwenden. Dazu die Lavendelblüten vom Stiel abreiben.
Schritt 2
In einer Schüssel die Lavendelblüten mit dem Zucker gut vermengen, in trockene und saubere Schraubgläser füllen.
Schritt 3
Zum Süßen von Speisen verwenden.
Tipps zum Rezept
- Sieht auch toll als Mitbringsel aus. Das Schraubglas hat eine Größe für 40 g.
Nährwert pro Portion
kcal
71
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
17 g
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Kommentare
DIELiz
Lavendelzucker selbstgemacht wird jedes Jahr auf das Neue angesetzt. Auch Vanilleschote ist schon dazugekommen
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