Pfirsich-Heidelbeeren Kefir

Erstellt von DIELiz

Pfirsich-Heidelbeeren Kefir ist ein Rezept für die Darmflora. Hierbei können beliebige Sorten des Pfirsichs verwendet werden.

Pffirsich-Heidelbeeren Kefir Foto DIELiz

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Zutaten

150 ml Kefir
1 St Pfefferminzblatt
2 St Pfirsich (Sorte nach Wahl)
2 EL Heidelbeeren

Zubereitung

  1. Saturnpfirsiche und Heidelbeeren waschen und abtrocknen. Pfirsichhaut abziehen und Kerne entfenen. Pro Getränk eine Saturnpfirsichspalte beiseite geben für die Deko.
  2. Saturnpfirsiche und Heidelbeeren mit dem Kefir in einem Mixer feinst mixen.
  3. Mi dem Pfefferminzblatt und Saturnpfirsicspalte am Glasrand garnieren.

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User Kommentare

Paradeis

Kefir ist Joghurt. Der Unterschied liegt in der Herstellung, denn bei Joghurt wird pasteurisierte warme Milch mit Joghurtkulturen versetzt und beim Kefir kommen noch zusätzlich Kefirknollen zugesetzt.

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