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Fradl

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Alle 71 Kommentare

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Ich esse nur Kaviar Ersatz,schmeckt mir besser. Meist ist nur der Name oder die Bezeichnung toll. Se...
am 05.06.2025 23:43 von Fradl
Das werde ich ausprobieren,klingt nämlich gut. Man kann Extrawurst,Eier und Knackwurst auch verwende...
am 05.06.2025 23:33 von Fradl
Ich verwende bei Suppen eine besondere Substanz,nämlich Glutamat. Ich bin Lebensmittelchemiker und w...
am 05.06.2025 23:14 von Fradl
Zu Faschiertem ,da passen mehr als 10 verschiedenen Zutaten,sogar Taro. Von Ananas bis Zitronengras ...
am 26.05.2025 22:30 von Fradl
In unseren Breiten ist Schnittlauch als Beigabe super. Gewürze und andere artfremde Zutaten sind nat...
am 24.01.2025 01:09 von Fradl
Ich verwende nur mehr Schalotten Zwiebel. In China verwende ich nur rote Zwiebel,etwa 10cm Durchmess...
am 14.01.2025 01:40 von Fradl
Ein normales grosses Sieb,kostet etwa (2024 in etwa 15€).
am 06.01.2025 23:45 von Fradl
Ich gebe ihnen immer recht. Egal welche Speisen mit Käse ,jedes Völkchen hat einen eigenen Geschmack...
am 06.01.2025 23:43 von Fradl
Wichtig sind Gewürze,sie haben es auf den Punkt gebracht. Muss noch mehr schreiben,wegen der 100 Zei...
am 06.01.2025 23:25 von Fradl
Sollten sie cool sein und Schärfe bevorzugen,dann ab nach Yunnan (China),nicht nach Sichuan(ist nich...
am 06.01.2025 23:21 von Fradl
Chili hat nichts mit Cevapcici zu tun,in Europa ist Chili nur ein scharfes Gewürz um Kochfehler zu k...
am 06.01.2025 23:13 von Fradl
war auch nie drinnen,war schon oft seit 1970 in Jugoslawien. Muss aber auch zugeben ,dass ein Gulasc...
am 05.01.2025 02:01 von Fradl
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