Püree mit Olivenöl

Name: Püree mit Olivenöl
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: französische Rezepte
Ingredients: 1 kg Kartoffel; 0.5 Tasse Olivenöl; 1 TL Salz

aktualisiert am 01.12.2025

4,0 (143 Stimmen)

Das Püree mit Olivenöl ist ein etwas anderes Rezept. Sie brauchen keine Milch, dafür ein gutes Öl.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	kg	Kartoffel
1	TL	Salz
0.5	Tasse	Olivenöl

PortionPortionen

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Zeit & Level

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffel in der Schale dämpfen. Anschließend schälen. Mit einer Gabel zerdrücken und nach Belieben mit Olivenöl vermengen. Das Püree mit Salz abschmecken.