Hausmannskost Rezepte

Das Wort Hausmannskost bezeichnete früher vor allem nahrhafte und kostengünstige Gerichte mit viel Fleisch. Heute versteht man unter Hausmannskost eine gute und bodenständige Küche, wobei jedes Land seine eigenen traditionellen Speisen und auch eine eigene Art hat wie diese zubereitet werden.

Zu klassischen Hausmannskost Rezepten zählen in Österreich vor allem das Wiener Schnitzel, der Schweinsbraten, der Kaiserschmarren und der Apfelstrudel. Es gibt aber noch viele weitere köstliche Schmankerl, die keinen Vergleich zu scheuen brauchen. Hier finden Sie alle Hausmannskost Rezepte von einfachen Suppen über Nudelgerichte bis hin zu Mehlspeisen und Sterzen.