und wenn man keinen hat?. Ich stelle den Topf mit dem Teig zugedeckt in warmes Wasser
Forum - Germteig
Pannonische
Zimmertemperatur von 22 Grad reichte bisher immer. Habe Fußbodenheizung und spüre, dass das eine ganz andere Wärme ist.
schippi
Wenn der Raum zu kalt ist, Backrohr kurz einschalten, wieder aus und bei offener Tür reinstellen
ew-ald
Backrohr kurz einschalten
schurli
Ich lass ihn in der Küche ( Temperatur ca. 24°C ) stehen.Er geht immer super auf. :-)
martha
Während der Heizsaison neben dem Holzofen ansonst ins leicht vorgewärmte Backrohr.
Tinetrix10
Ich stelle die abgedeckte Schüssel neben den Heizkörper.
herbert06
Ich stelle den Germteig zum Heizkörper
AMMER
Im warmen wasserbad funktioniert das super
Wo lasst ihr euren Germteig aufgehen? Ich habe gehört am Besten funktioniert es am warmen Kachelofen.