Forum - Marzipan selber machen ?

Im gekauften Marzipan Supermarkt ist sehr viel Zucker.Ich möchte einmal versuchen Marzipan mit wenig, oder vielleicht sogar ohne, Zucker selbst zu machen.

Hat das schon mal wer von euch gemacht?

da ich selbst kein marzipan mag erübrigt sich diese frage. aber meine familie lass ich das lieber nicht hören, die essen nämlich marzipan und versuchen auch immer zucker einzusparen.

Da ich selbst keinen Marzipan mag, habe ich es bisher noch nie ausprobiert. Meine Familie kauft sonst den Marzipan. 

Marzipan ohne Zucker ? Wie soll das gehen, da Marzipan ja nur aus Zucker und Mandeln besteht. Mit weniger Zucker könnte man probieren.

Verwende sehr selten Marzipan, und wenn, dann kaufe ich es.

Ich verwende auch sehr selten Marzipan. Und dann kaufe ich es immer .                                                                              

  dem Mann kann doch geholfen werden   https://www.gutekueche.at/forum/marzipan-selber-machen-lieblingssorte-99341?p=3

auf der 2. Seite der Antworten eine Erklärung von  Teddypetzi  und auf der 3. Antwortseite auch ein Rezept.

hier noch ein paar Ideen, aber nur von GK

https://www.gutekueche.at/marzipankartoffeln-rezept-2298

https://www.gutekueche.at/marzipankartoffeln-rezept-2501

https://www.gutekueche.at/marzipankugeln-mit-stevia-rezept-5341

https://www.gutekueche.at/marzipan-rezept-16642   Oma Art

https://www.gutekueche.at/suche?p=5&s=marzipan&group=RZT      119 grundsätzliche  Rezepte mit  Marzipan gefunden -. auf Seite 5 / 12 habe ich nicht weiter gesucht     war zu faul, sorry aber so hilft es doch schon

Ich esse zwar gerne Marzipan und verwende dies auch sehr oft, jedoch selbst habe ich es noch nie hergedstellt, sondern kaufe es und zwar immer das Rohmarzipan.

wenn ich mit Marzipan arbeite, kaufe ich mir immer nur den Rohmarzipan, da ist der Zuckeranteil kleiner

Ich kaufe auch nur Rohmarzipan, der ist abgepackt wie eine Wurst. Habe einen Großhändler , der auch an den Endverbraucher verkauft.