Marzipankartoffeln

Dieses köstlichen Marzipankartoffeln sind ein Rezept für die Weihnachtszeit. Dem feinem Geschmack kann man kaum widerstehen.

marzipankartoffeln.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (22 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

3 Tr Bittermandelöl
30 g Kakao
200 g Mandeln (gemahlen)
150 g Staubzucker
3 EL Rosenwasser
200 g Marzipanrohmasse

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die fein gemahlenen Mandeln mit den Puderzucker vermengen und beides noch einmal mahlen, dann mit den Bittermandelöl und den Rosenwasser verkneten.
  2. Wenn der Teig zu trocken ist mehr Flüssigkeit dazugeben (ersatzweise auch Wasser). Anschließend aus der Marzipanrohmasse nun kleine Kugeln formen und diese in Kakao wälzen.

Tipps zum Rezept

Die Kugeln in bunte Papiertütchen setzen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.867
Fett
144,73 g
Eiweiß
63,18 g
Kohlenhydrate
320,07 g
Detaillierte Nährwertinfos

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