Forum - Welches Öl ist gesund?

Olivenöl

Ich nehme Rapsöl zum Braten, Olivenöl zum Verfeinern, Kürbiskern-, Oliven- oder Sonnenblumenöl für Salate

Ich verwende nur Raps-, Oliven- und Kernöl

Es kommt immer auf die Speise an welches Öl ich verwende.

Olivenöl soll man angeblich nicht zu heiß erhitzen. Ich nehme daher zum Kochen Maiskeimöl oder Kokosfett und Olivenöl eigentlich nur für den Salat.

Für Salat nehme ich Olivenöl und sost meistens Sonnenblumenöl