Slush auch bekannt als Slushi oder Slushy ist ein Erfrischungsgetränk für den Sommer. Eiskalt und bunt versrpicht es fruchtigen Genuß. Mit Trinkhalm und Löffel serviert, ist es immer eine Augenweide die Spaß macht. Für die Zubereitung wird im Gastrobereich eine Slushmaschine verwendet, natürlich kann man das Getränk auch einfach selbst zubereiten.
Slushies mit Erdbeeren- oder Himbeergeschmack sind ein besonderes Fruchterlebnis. Dabei frische Früchte in einen Eiswürfelbehälter geben, die Früchte darin gefrieren. Die gefrorenen Fruchtstücke in eine Schüssel geben, Wasser dazu und pürieren. Mit den richtigen Rezepten können Slushies schnell und einfach zuhause zubereitet werden. Hier findest du unsere köstlichen Slush Rezepte für Dich zum einfachen Nachmachen.