Zitronen-Limetten-Slush
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Zubereitung
- Die Zitronen und Limetten auspressen. Den Saft in einen Eiswürfelbehälter füllen und gefrieren lassen.
- Die Eiswürfel aus Zitrone und Limette in eine Schüssel geben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Dieses Fruchtpüree in ein passendes Glas gießen.
- Mit Minze, Trinkhalm und eventuell einem Löffel serieren.
Nährwert pro Portion
348
4,63 g
7,25 g
59,30 g
User Kommentare
Vitaminreich und wir haben meist Zitroneneiswürfel im Gefrierschrank. Somit ist dieser Zitronen-Slush rasch zubereitet.
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Ich mag gerne sauer, aber ich kann mir nicht vorstellen, dass man das so Trinken kann - ohne Wasser oder Zucker. Außerdem: so gelb wie auf dem Bild ist weder eine Zitrone noch eine Limette.
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ist zum Löffeln ideal. Erst zum Trinken geeignet wenn das Eis schon zergeht. Ja, das Bild ist leicht bearbeitet für mehr Farbe ;D
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Diesen Zitronen Limetten Slush werde ich dann doch süssen. Mit Staubzucker? Mit Honig? Gemahlener Rohrzucker? ich bin noch unentschlossen
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Ich würde Staubzucker nehmen und mit dem Saft vermischen. Dann erst einfrieren und zu einem Slush verarbeiten. Nachträglich Zuckern geht nicht so gut.
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Sicher sehr lecker und erfrischend. nur wie lange hält das der Pürrierstab aus? hatte mit meinen nie lange Glück.
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Es wär auch eine Möglichkeit mit einem Fleischhammer und einem Tuch zuerst die Eiswürfel zu zerkleinern. Dann benötigt man keinen Pürierstab.
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Ich verwende für „crushed Ice“ meinen Standmixer. Der hat einen kräftigen Motos und schafft sehr leicht die Eiswürfel zu zerkleinern.
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Diesen Zitronen Limetten Slush könnte ich bei der Hitze ganz gut gebrauchen, vielleicht sogar mit Soda verlängert!
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Das ist selbst für mich heftig, das ist ja reiner Zitrusfrüchtesaft, nur halt tiefgefroren. Und ich bin ein absoluter Zitronenfan
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Ich denke auch, dass es für mich zu intensiv ist. Ich werde daher bei Bedarf noch etwas Wasser dazugeben.
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Woher kommt denn diese sehr gelbe Farbe? Wurde da vielleicht mit künstlichen Farbstoffen nachgeholfen?
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Ja, kann ich mir auch vorstellen, dass Lebensmittelfarbe mit dabei ist. Normaler Zitronen- und Limettensaft sind nie so gelb.
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Da werde ich gleich die mehrfache Menge machen, dieser Zitronen-Slush ist bei heißen Temperaturen blitzschnell getrunken.
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