Kochbuch "Radieschen" des Users Heidehexchen.
Ein schmackhaftes Rezept ist die Radieschensuppe. Das Gemüse ist mit dem Vitamin C sehr wohltuend für die eigene Gesundheit.
Ungewöhnlich aber sehr schmackhaft ist eine Radieschenblätter-Rahmsuppe. Eine schönes Vorspeisen-Rezept im Frühling.
Das Pesto vom Radieschengrün schmeckt hervorragend als Topping auf Risotto, aber auch mit Nudeln gemischt. Hier das Rezept zum Nachkochen.