Kochbuch "Kroatien" des Users Heidehexchen.
Original kroatischer Ajvar passt zu vielen Grillgerichten. Für dieses pikante Rezept benötigt es etwas Zeit.
Pljeskavica ist eine Spezialität im Balkanraum. Dieses Rezept erinnert an den letzten Urlaub im Süden.
Hier das Rezept für die bosnische Beilage, dem Djuvec Reis, welcher zu gegrilltem Fleisch oder Fisch wunderbar passt.
