Kochbuch "Schlehen" des Users Heidehexchen.
Ein Schlehenmarmelade mit Apfel ist in der Herbstzeit ein tolles Einkochrezept. Die Schlehen mit Apfel eingekocht, können sofort verarbeitet werden.
Diese Beilage eignet sich fantastisch für Wildgerichte. Mit diesem Rezept gelingen die pikanten Schlehen ohne großen Aufwand.
Ein besonderes und ausgefallenes Dessert ist das Schlehensorbet. Das Rezept passt perfekt für ein Festmenü.
