Kochbuch "Jus" des Users Heidehexchen.
Ein herzhafter Bratenfond selbst zubereitet kann in großen Mengen gekocht werden und in Einmachgläser gefüllt werden. Das Rezept zum Nachkochen:
Unser Rezept vom Fischfond dienst als Basis für viele Saucen zu Fischgerichten.
Mit diesem Rinderfond - Rezept können sie viele Saucen verfeinern. Die Zubereitung benötigt etwas Zeit ist, es aber absolut wert.