Kochbuch "Mangold" des Users Heidehexchen.
Dieses vegetarische Rezept für den Kartoffel-Mangold-Auflauf ist köstlich und ganz einfach in der Zubereitung.
Mangold liefert wichtiges Vitamin B sowie Eisen und Magnesium. Eine gesunde Vorspeise für die ganze Familie, sobald der Mangold wächst.
Besonders fein zu Fisch oder Lamm passt das Rezept von der Mangold Beilage.
