Valentin-Liebescocktail
Zutaten
Zutaten für den Glasrand
| 0.5 | Stk | Zitronensaft |
|---|---|---|
| 2 | EL | Kristallzucker |
Zutaten
| 200 | ml | Erdbeersaft |
|---|---|---|
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | TL | Grenadinesiurp |
| 50 | ml | Wodka |
| 4 | Stk | Eiswürfel (für den Shaker) |
| 100 | ml | Prosecco (oder Sekt) |
Zutaten für die Deko
| 100 | g | Erdbeeren (frisch) |
|---|
Zubereitung
- Für den Zuckerglasrand: Auf einem flachen kleinen Teller den Zucker aufstreuen. Den Glasrand mit Zitronensaft befeuchten und in Zucker tauchen.
- Nun den Erdbeersaft, Zitronensaft, Grenadinesirup und Wodka in einen Shaker mit Eis geben und gut schütteln.
- Die Mischung in die Gläser gießen und mit Prosecco auffüllen.
- Mit frischen Erdbeeren garnieren und genießen!
Tipps zum Rezept
Um den Valentins-Look perfekt zu machen, kann man die Erdbeeren in Herzform schneiden.
Für eine alkoholfreie Variante den Wodka weglassen und anstelle vom Prosecco Mineralwasser verwenden.
Ein Klecks geschlagener Obers macht den Drink noch cremiger und verleiht ihm eine verführerische Optik.
Für mehr Frische kann der Cocktail mit frischen Eiswürfeln im Glas verfeinert werden oder genial sind auch gefrorene Erdbeeren, damit der Drink gekühlt bleibt, ohne verwässert zu werden.
Nährwert pro Glas
360
0,36 g
0,47 g
65,95 g
User Kommentare
Danke für das Rezept mit dem schönen Cocktail. Da werde ich nun meine Freundin damit verwöhnen. Und mich natürlich auch. 😁 Die Erdbeeren (klein) kann man auch im Eiswürfelbehälter einfrieren, ergeben schöne Eiswürfel.
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Ist der Liebes-Cocktail wirklich so rot oder wirkt dieser wegen roten Rosen oder Erdbeeren so intensiv rot.
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Der Erdbeersaft und Grenadine bringen eine kräftige rote Farbe mit. Wodka verdünnt die Farbe kaum. Der Cocktail ist trotz Prosecco immer noch schön rot, vielleicht etwas heller. Die roten Erdbeeren und Rosen verstärken den Eindruck natürlich.
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