Hagebuttenpulver selbstgemacht
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | kg | Hagebutte (getrocknet nach Grundrezept) |
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Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für das Hagebuttenpulver zuerst die Hagebutten trocknen. Das gelingt mit diesem Rezept für Hagebutte trocknen.
- Danach die getrockneten Hagebutten mit einem Hochleistungsmixer, der auch die Kerne fein mahlen kann, zu einem Pulver verarbeiten.
- Das gesunde und Vitamin C reiche Hagebuttenpulver kann nun in saubere Schraubgläser gefüllt und aufbewahrt werden.
Nährwert pro Portion
1.225
7,00 g
41,00 g
219,50 g
User Kommentare
Eine gute Anregung, ein Hagebutten-Pulver selbst zu machen. Ich werde das Pulver dann auch als natürliche Lebensmittelfarbe verwenden.
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Das ist eine tolle Idee, werde ich ausprobieren und auch den Tieren unters Futter mischen. Selbst haben wir natürlich auch etwas davon.
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Ich habe soeben wieder Hagebuttenpulver gemacht. Ich nehme davon öfters einen kleinen Teelöffel, ist eine wahre Vitamin C Bombe. Auch gebe ich es gerne in Smoothies.
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Ja, das ist es absolut wert. Hagebutten sind eine der besten natürlichen Vitamin-C-Quellen, und im selbstgemachten Pulver bleibt meist deutlich mehr davon erhalten als in industriell verarbeiteten Produkten.
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