Hagebutten Rezepte

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Die Hagebutte gehört zu der Pflanzenfamilie der Rosengewächse. Sie ist auch bekannt unter dem Namen Wildrose, Heckenrose oder Apfelrose. Die Sträucher werden oft in freier Natur an Wiesen- und Waldwegen entdeckt. Die Blütenpracht im Frühling bringt purpurrote Powerfrüchte im Herbst.

Der Geschmack der Hagebutte schmeckt säuerlich-süß, das Mark findet in vielen Gerichten Verwendung. Ob Marmelade oder Hagebuttenknödel, hier finden Sie weitere Hagebutten Rezepte zum Nachkochen.

Sowie weitere tolle Infos [zur gesunden Hagebutte]

BELIEBTESTE HAGEBUTTE REZEPTE

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Hagebuttenmarmelade

223 Bewertungen

Mit der fruchtig süßen Hagebuttenmarmelade schmeckt das Frühstück noch besser. Dieses Rezept sollten Sie ausprobieren.

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Hagebuttenmarmelade

192 Bewertungen

Hagemuttenmarmelade schmeckt lecker auf Butterbrot, aber auch als Beilage zu Wildgerichten oder Rindsbraten.

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Hagebutte trocknen

186 Bewertungen

Wer viele Hagebuttenfrüchte am Waldrand findet, kann sie trocknen und so haltbar machen für genussvollen Tee.

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Hagebuttenpulver selbstgemacht

136 Bewertungen

Ein Hagebuttenpulver selbstgemacht kann für viele verschiedene Gericht zum Verfeinern verwendet werden. Das Rezept mit der extra Portion Vitamin C.

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Hagebuttenmus

38 Bewertungen

Ein Hagebuttenmus kann vielfältig eingesetzt werden und verleiht vielen Gerichten, eine besondere und sehr köstliche Note.

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Hagebuttenlikör

59 Bewertungen

Für dieses Rezept vom Hagebuttenlikör verwenden sie nur weiche Früchte nach dem ersten Frost im Herbst bzw. Winter.

Allgemein (wenn sonst nichts geht)

Hagebuttensuppe

31 Bewertungen

Diese Hagebuttensuppe ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.

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Dunkelsteiner Hagebutten Torte

31 Bewertungen

Diese Dunkelsteiner Hagebutten Torte übertrifft einfach alles. Herrlich im Geschmack und auf ein toller Eyecatcher.

Allgemein (wenn sonst nichts geht)

Hagebuttensauce

23 Bewertungen

Ein sehr besonderes Rezept ist diese Hagebuttensauce, es stammt aus Omas Kochbuch, sie servierte dieses Sauce zu Wildgerichten.

Allgemein (wenn sonst nichts geht)

Hagebuttenkekse

5 Bewertungen

Ein Rezept für die Adventzeit sind diese feinen Hagebuttenkekse, das sie mit ihren kleinen Zuckerbäcker ausprobieren können.

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