Porridge oder Haferbrei

Porridge oder Haferbrei ist eine klassische traditionelle Frühstücksspeise. Das Rezept kann aber auch für zwischendurch sehr köstlich sein.

porridge-oder-haferbrei.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (522 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

20 g Haferflocken
20 g kernige Haferflocken
250 ml Wasser
1 Prise Salz
2 EL Obers

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Haferflocken in leicht gesalzenem Wasser zu einem dicken Brei kochen und nachquellen lassen. Auf Teller anrichten

Tipps zum Rezept

Für mehr Geschmack kann das Gericht auf Wunsch mit etwas Obers übergoßen werden.

Nährwert pro Portion

kcal
133
Fett
8,08 g
Eiweiß
3,01 g
Kohlenhydrate
13,14 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Manfred_Riedl

Sehr gut schmeckt es auch und erhöht den Wert durch die Minerlastoffe, wenn man Äpfel, Birnen. Dörrzwetschken ... dazu gibt. Vorteil eines solchen Frühstückes ist,es, dass man bereits mit einen guten Ballaststoffanteil beginnt. (Ist unverdaulicher Anteil der Giftstoffe aufnimmt und damit ausscheidet)

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Pesu07

Für mich gehört unbedingt auch Obst wie Bananen, Äpfeln, Birnen ....., Nüsse und auch geschroteten Leinsamen dazu.

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sssumsi

Bei mir muss auch unbedingt Obst in den Porridge. Außerdem hab ich als Topping gerne Nüsse, da ich gerne was zum Beissen habe.

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