Kochbuch "Antipasti 27" des Users Danillo.
Das eingelegte, mediterrane Gemüse passt als Antipasti oder als Beilage. Hier das Rezept für die Vorratskammer.
Überbackene Auberginen mit Parmesan passen sehr gut für ein Antipasti auf einem Buffet. Hier unser mediterranes Rezept.
Das Rezept für Kräuter-Öl ist einfach zuzubereiten, es verleiht Gerichten einen besonderen Touch.
Oliven in Öl gibt es fertig zu kaufen, doch schmecken sie oft langweilig. Versuchen sie dieses Rezept und legen die Oliven nochmals ein.
Karotten-Zucchini-Gemüse passt besonders gut zu Grillfleisch und Baguette. Ein Rezept, dass schon am Vortag zubereitet werden kann.
