Ein tolles und einzigartiges Rezept ist das Pikante Auberginen mit Tahini-Joghurt, Granatapfel und Rinderfilet. Orientalisch gewürztes Gemüse mit jamaikanischem Rindsfilet.
Eine wunderbare BBQ Fruit Rub Trockenmarinade für Steaks und anderes Fleisch. Diese Gewürzmischung sorgt für zartes Fleisch mit viel Würze. Hier das Rezept.