Cafe de Paris – Grillsoße
Zutaten für 1 Portion
| 3 | EL | Crème Fraiche |
|---|---|---|
| 3 | EL | Griechisches Joghurt |
| 1 | TL | Zitronensaft |
| 2 | EL | Cafe de Paris – Gewürz (selbstgemacht) |
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Creme Fraiche mit dem Joghurt vermischen, einen Teelöffel Zitronensaft zugeben.
- Anschließend die Cafe de Paris Gewürzmischung zugeben und im Kühlschrank durchziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Eine gute Beilage zu kurzgebratenen Fleisch und beim Grill. Auch als Dip für Gemüse wie Staudensellerie oder Paprika zum Stippen geeignet.
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