Zwiebel-Ketchup-Sauce

Das Rezept von Zwiebel-Ketchup-Sauce passt perfekt zu gegrilltem Fleisch oder zu Bosner.

Zwiebel-Ketchup-Sauce

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Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Zwiebel
3 TL Currypulver
10 EL Ketchup
3 TL Senf
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Für diese einfache Zwiebel-Ketchup-Sauce das Ketchup mit dem Senf und dem Curry in einer Schüssel verrühren.
  2. Die Zwiebel schälen und in sehr feine Würfel schneiden. Dann die Zwiebelwürfel zu der Ketchupmischung geben und unterrühren.
  3. Je nach Geschmack noch mit Pfeffer und Salz abschmecken und für rund 60 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Wer die Sauce schärfer mag, kann noch Paprika oder Chili untermengen.

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