Kiwi-Blume und Kiwi-Lotusblüte schnitzen

Zubereitung

1. Für die Kiwi-Blume zuerst die Enden der Kiwi abschneiden, damit die Blumen nachher schön stehen können. Dann mit einem kleinen, scharfen Messer seitlich in die Kiwi bis zur Hälfte einstechen, der Schnitt soll schräg sein.
2. Nun im anderen Winkel anschließen einstechen. Die Schnitte ergeben ein fortlaufendes Zick-Zack Muster. Nach dem letzten Schnitt lassen sich die beiden Hälften trennen und fertig ist die Kiwi-Blume.
3. Für die Kiwi-Lotusblüte wird vorsichtig mit einem scharfen Messer die Schale von den Fruchtspitzen heruntergeschnitten und dann nach außen gebogen.