Kiwi Rezepte

Die Kiwi ist einfach zu verarbeiten und bietet eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten. Meistens wird die exotische Frucht roh geteilt und beide Hälften mit einem Löffel gegessen. Oft werden sie auch zur Herstellung von Obstsalaten, Müslis oder Eis und Sorbets verwendet. Die grüne Frucht macht sich aber auch gut als Dekoration auf Torten und Kuchen.
Es gibt jedoch noch viele andere Kiwi Rezepte. Die köstliche Frucht passt ideal in exotische Cocktails und Shakes. Ja sogar deftige Gerichte bekommen durch die Kiwi eine leicht süßliche und fruchtige Note. Außerdem ist die Kiwi eine richtige Vitamin-C Bombe, deren Geschmack an eine Mischung aus Stachelbeeren, Erdbeeren und Melonen erinnert.
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