Rezepte & Anleitungen

Küchengeräte & Küchenutensilien

Küchengeräte & Küchenutensilien

Für die Lebensmittelkonservierung in der eigenen Küche benötigt man nicht viel, normalerweise genügen einige Töpfe, Einmachgläser und ein wenig Zeit.

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Fleisch Suren

Fleisch Suren

Wer sich zu den Liebhabern von köstlichem, würzigen Surfleisch zählt, hat sicher schon mal darüber nachgedacht es selbst zu versuchen.

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Dörren & Trocknen

Dörren & Trocknen

Das Dörren ist eine bereits seit Jahrhunderten bekannte Form, Obst, Gemüse, Pilze und Kräuter haltbar zu machen.

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Marmeladen & Chutneys selber machen

Marmeladen & Chutneys selber machen

Chutneys und Marmeladen sind nicht nur beliebte Aufstriche, sondern auch ganz einfach selbst herzustellen.

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Gemüse und Obst einlegen

Gemüse und Obst einlegen

Das Einlegen von Obst und Gemüse ist die ideale Form Früchte haltbar zu machen - hier zeigen wir Ihnen wie einfach das geht.

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