Kochbuch "Zwiebel" des Users Billie-Blue.
Eingelegte Jungzwiebeln verleihen Gerichten wie Salaten oder Sandwiches das gewisse Extra. Das Rezept ist schnell gemacht und vielseitig einsetzbar.
Zwiebelringe sind einfach in der Zubereitung und gehen mit diesem Rezept schnell von der Hand.
Nach dem ich karamellisierte Zwiebel über alles liebe und sehr oft verwende, ist hier nun mein Rezept dafür.
Ein nettes Mitbringsel ist das Zwiebel Chutney mit roten Zwiebeln. Das Rezept passt zu Geflügel- und Schweinefleisch und auch zu Käse.
Ein richtig deftiges Rezept bei dem echtes Hüttenfeeling auf den Teller kommt, sind Spätzle mit Zwiebel und Käse.
