Spätzle mit Zwiebel und Käse

Ein richtige deftiges Rezept stellen wir ihnen hier vor - Spätzle mit Zwiebel und Käse. Dazu grünen Salat servieren.

Spätzle mit Zwiebel und Käse

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Zwiebel
300 g Spätzle
2 EL Butter
100 g Käse (gerieben)
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

20 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Spätzle nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen, abseihen.
  2. In der Zwischenzeit den Zwiebel schälen und fein hacken.
  3. In einer Pfanne mit Butter den Zwiebel anbraten, die Spätzle dazugeben und gut vermischen.
  4. Anschließen den Käse unterheben und kurz braten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch noch Speck dazugeben, dann wird es noch deftiger.

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