Spätzle mit Zwiebel und Käse

Ein richtige deftiges Rezept stellen wir ihnen hier vor - Spätzle mit Zwiebel und Käse. Dazu grünen Salat servieren.

spaetzle-mit-zwiebel-und-kaese.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (2.135 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Zwiebel
300 g Spätzle
2 EL Butter
100 g Käse (gerieben)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Einfachen Spätzle in Salzwasser kochen bis sie an der Oberfläche schwimmen, dann abseihen.
  2. In der Zwischenzeit den Zwiebel schälen und fein hacken.
  3. In einer Pfanne mit Butter den Zwiebel anbraten, die Spätzle dazugeben und gut vermischen.
  4. Anschließend den Käse unterheben und kurz braten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch noch Speck dazugeben, dann wird es noch deftiger.

Nährwert pro Portion

kcal
454
Fett
17,63 g
Eiweiß
27,22 g
Kohlenhydrate
46,39 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

alpenkoch

Spätzle mit Röst - Zwiebel und Käse essen wir gerne. Dazu einen grünen Salat. Manchmal kommt noch ne Spinat- Sahne - Sauce dadrauf. A la Mutti ;-)

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Marillenknoedel12345

Da sucht man nach einem Rezept für Spätzle und findet "Die Spätzle nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen". Ist das ein Scherz?

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GuteKueche-Admin

danke, wir haben nun einen Link gesetzt zum Spätzle Rezept selbermachen.

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am 01.12.2021 05:04 von JezebelKeisha