Zwiebelringe

Zwiebelringe sind einfach in der Zubereitung und gehen schnell von der Hand.

Bewertung: Ø 4,5 (1269 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Zwiebel (groß)
2	EL	Öl
50	g	Mehl
1	Prise	Salz
1	Stk	Ei
50	g	Semmelbrösel

Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zubereitung

Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Das Ei in einem Teller verquirlen und etwas Salzen.
Das Mehl in einen anderen Teller ebenfalls etwas salzen.
In einem weiteren Teller die Semmelbrösel vorbereiten.
Die Zwiebel zuerst in das Mehl, dann in den Eiteller gut welzen. Weiters in den Semmelbröseln tauchen, leicht andrücken.
Die Zwiebelringe in heißem Öl (oder Fritter) herausbacken.

Tipps zum Rezept

Dazu paßt am besten eine Knoblauchsauce als Dip.

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User Kommentare

SimoneH am 24.10.2013 um 10:39 Uhr

hallo, danke für den Tipp, wurde bereits im Text hinzugefügt. lg

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Elias Kepplinger am 02.06.2016 um 08:49 Uhr

Die Zwiebelringe sind eine gute Beilage zum Grillen oder auch überhaupt zu kurz gebratenem. Schmeckt und ganz einfach.

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MaryLou am 18.07.2018 um 13:26 Uhr

So mag ich Zwiebel am liebsten und es ist auch schnell zubereitet, schmeckt ganz köstlich mit einem Knoblauchdip oder auch nur Sauerrahm mit Salz und Paprika abgeschmeckt.

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