Dieses Rezept für Eiersalat mit Maiskölbchen ist einfach und schnell zubereitet, schmeckt super auf frischem Brot und ist deshalb eine köstliche Alternative zu Wurst und Käse.
Das Ofengemüse mariniert schmeckt hervorragend zu Gegrilltem, zu Hackfleischgerichten oder für Vegetarier auch als Hauptgericht. Das Rezept kann man sehr gut vorbereiten.
