Dieses Rezept für einen herrlichen Apfelschalen-Tee mit Minze und einem Hauch Zimt, wärmt den Körper und die Seele. Nebenbei werden die wertvollen Apfelschalen sinnvoll verwertet.
Das Rezept für den Stimmkräuterwein, inspiriert von Hildegard von Bingen, benötigt nur wenige Zutaten. Zu empfehlen bei Heiserkeit, Husten und Erkältung.