Kochbuch "Antipasti 11" des Users Danillo.
In diesem Rezept wird das Thunfischtatar mit frischem Kren würzig mariniert und ist eine tolle Eröffnung für ein mehrgängiges Menü.
Mit typischen mediterranen Zutaten gelingt immer ein herrlicher Genuss. Dieses Rezept Bruschetta auf griechische Art ist auch eine köstliche Vorspeise.
Eingelegte Eierschwammerl passen als Antipasti bei einem Grillfest oder als Beilage zu einer deftigen Jause. Hier das Rezept aus Omas Küche.
Die Zucchini mit karamellisierten Zwiebeln passen hervorragend zu Gegrilltem. Ein Rezept, das man sich für den nächsten Grillabend merken sollte.
Ein tolles Gericht, das vor allem im Sommer gerne genossen wird, sind Tomaten mit Mozzarella und Knoblauch.
