Kochbuch "Amaranth" des Users Dosch.
Die schmackhaften Amaranth Nockerl bieten eine tolle Abwechslung. Dieses Rezept wird im Dampfgarer schonend zubereitet.
Ein mediterranes Rezept für winterliche Amaranth-Tomaten-Suppe.
Herzhafte gefüllte Paprika mit Amarant hat man nicht alle Tage. Das Rezept wird mit einer Fülle aus Tomaten, Kräuter, Amaranth und Bohnen zubereeitet.
Ein tolles Dessert-Rezept für einen exotischen Cocktail mit Amaranth und frischen Erdbeeren.
Histaminarmes Amaranthbrot ist eine tolle Beilage oder leckeres Frühstücksbrot für alle die Histamine nicht vertragen - ein gesundes Rezept!